2012-5-6 18:35:46 阅读73 评论18 62012/05 May6
暮色四合的这个时候,我坐在厨房里。窗外,雨一直下,一直下。
我对面的炉台上晾着刚出炉的小餐包,有全麦的,也有包了椰蓉馅的,一颗颗金灿灿的,散发着浓郁的椰香。但凡添了椰蓉椰汁的食物,包括菜肴,比如泰式咖喱鸡饭,远远都无条件地喜爱。
今早离家前,远远说:妈妈你记得么,前天我还穿西装短裤去学校,今天一下子冷得,根本就是冬天。
是啊,又冷又潮湿。
湿冷天气也不是完全没有用的。
2012-5-4 2:17:22 阅读64 评论15 42012/05 May4
我的一位顾客送的。
那是前天,她还是来买了那幅画。
那幅画,她喜欢了好久,有大半年了吧?来看了好多回,有次还带了她先生来,可惜先生钟情另一幅,已被人预订了。我以为她会作罢,毕竟画买去挂在家里,该是两个人共同的欢喜。
买给自己的礼物,她说。
没问她为哪般,送礼,并不总需要理由的,不是么?开心就是节日。
她来,每次都满面春风,一如她的名字:Froehlich(高兴)。每次,总顺带一样小礼物送我,有时是被她打扮得花枝招展的产自她故乡Suedsteiermark的葡萄酒,有时是她工作的药店赠送的薇姿防晒霜试用装,而更多的时候,就像前天,从她臂弯挎着的藤篮里拿出的,是一束极小却极鲜艳的玫瑰花,想来她刚刚去过农贸市场吧。
按理,该谢的是我,这位老主顾,前后买了几幅画,花了不少钱,并不是什么巨富,纯粹因为赏识爱极而愿意。离开时,她一再让我转告社员,说她谢谢他,他的画,带给她喜悦。
2012-5-4 0:41:40 阅读45 评论8 42012/05 May4
那些鸡蛋,蛋壳上有手写的阿拉伯数字,代表几号下的蛋。
是社员的朋友送的。
朋友在政府机关做事,下了班,就坐火车回他位于萨尔斯堡乡下的农舍。
他的农舍我没去过,应该不小的吧,院里除了种菜,他还养了一两头牛和十几只鸡。清早,先打开牛圈的门,再把鸡放出来,抓一把五谷洒开,回身去鸡窝摸蛋,把蛋放入盒子之前,标上日期。
听社员如此描述,我不由得揣想那个动作:洒开五谷,正好望望远山,山顶上该仍有残雪的吧?在这个
2012-5-1 23:14:40 阅读46 评论6 12012/05 May1
下辈子,无论爱与不爱,都不会再见 ----送给儿子的备忘录
香港电台知名主持人梁继璋曾给儿子写过一封信,这封信很快流传於各大网站,很多父亲看後感触很深,我觉得不只给儿子,其实适合所有人看! 最喜欢最後一句"无论爱不爱,下辈子都不会再见",让我想起一句话:菩萨案前一炉香,修得来世铁心肠,你能参得了吗?
我儿:写这备忘录给你,基於三个原则:
(一)人生祸福无常,谁也不知可以活多久,有些事情还是早一点说好。
2012-4-29 3:30:20 阅读48 评论4 292012/04 Apr29
去年九月,准确地说,不仅九月,去年公公婆婆来奥的整个夏季,但凡天气好,也没有什么杂事非得上午处理,我和社员常常会特别早起,然后载着公公驱车去周边小镇散步,也采风。
那些小镇都不很远,以萨尔斯堡为中心方圆一至两小时车程,为的是尽可能多的陪超级驴友的公公多走走看看,尽管那些地方,他去过许多回,但依然乐此不疲。
2012-4-28 4:51:33 阅读54 评论10 282012/04 Apr28
我的msn上的签名由前天的“忐忑不安”换成了昨天的“谢天谢地”。真得感谢上苍,摘除白内障尽管属于眼科小得不能再小的手术,但落到自己亲人爱人头上,心里总是七上八下的,所以从一开始我就坚持要社员找主任医生来做,如果有更好的,我想我一定会挖空心思去找。我的理论是,越是小手术,越可能差遣实习医生动刀,总要给后来者锻炼机会的对吧?总不见得用大手术练手,只有从小做起啦。尽管失败率极低,好吧,我们就算低到与中六合彩一般,但对于不巧中枪的那位而言,就是百分之百。筒子们说对不对?
2012-4-26 20:58:23 阅读69 评论29 262012/04 Apr26
如果有人问你古典音乐之父,你想到了谁?Bach。是的,老巴赫。
而街舞,在我这个对现代文化的了解极为肤浅且狭隘,甚至内心不无抗拒的人眼里,算是较具代表性的一种,而对于那些十七八岁刚刚成年,内心躁动不安一如他们脸上勃发的青春痘的年轻人而言,比如我的两个儿子,是趋之若鹜。
那么,当古典遭遇街舞,两个极端某日忽然面对面相遇,将会发生怎样的碰撞?
想想就激动人心。
让我们来看看吧!
(没办法,网易博客屏蔽掉youtube视频,只好麻烦有兴趣的童鞋们自己电击下面两段字里内含的两段视频~)
2012-4-14 4:09:25 阅读62 评论15 142012/04 Apr14
今天远的学校开家长会,直译的话,应该叫交谈日。家长会也是有的,一学期一次,形式与国内的相仿,整个班级的家长们会聚一室,班主任以及一些任课老师依次发言,涉及的内容比较笼统,不外乎一些本学期目标规划什么的。另外就是今天这种,名曰"交谈日",传媒系一至五年级的家长与老师单独交谈,老师各就各位守株待兔,家长想要了解各自孩子哪门课程的具体状况就按图索骥找去,学校规模不小,当你兜兜转转终于抵达门口时,通常排队等候召见者众,于是等啊等,终于轮上了,接见时间却只有短短的五分钟。
2012-4-12 22:23:57 阅读36 评论10 122012/04 Apr12
2012-4-11 23:20:57 阅读44 评论23 112012/04 Apr11
又是芦笋上市的季节,芦笋的营养价值地球人都知道,我这里就不赘言了,今天要与热爱厨房的朋友们分享的菜便是以它为主材。
好看吧?关键是既好吃还极容易做。
食材:
芦笋五六枝,去皮切丁。
鸡胸肉一块切丁,洒少量的盐,白胡椒粉,料酒,菱粉,抓几下,静置十分钟左右。
半包榨菜切丁。
冰冻毛豆适量。
玉米罐头半个。
胡萝卜一根去皮切丁。
ps:除了鸡丁与玉米,其他的都可以视情况而更换。比如,毛豆可以用小豌豆替之,甚至芦笋也可以换成淮山药,或竹笋、茭白等等,反正自己随意发挥想象。
热锅冷油下鸡丁划散,盛起。
锅里放一小勺油,中高火,放入毛豆煸炒几分钟,加入一点开水,盖盖,焖五分钟。
开盖,放入榨菜芦笋继续煸炒几分钟,再放入玉米胡萝卜丁,炒几下,加一点点盐,一小勺糖调味,记得少放盐,因为榨菜蛮咸的,然后勾薄芡,倒入鸡丁,关火,翻匀,起锅前淋些麻油。
2012-3-27 4:34:38 阅读97 评论21 272012/03 Mar27
我妈妈年轻的时候,真美。细细端详,那时的女子,总是不一样,美得安然而祥和。
她怀里的那个丑丑的胖胖的女孩儿,便是我。这大约是我最胖的时候,除开特殊阶段。
爸妈说,我出生时比普通婴儿弱小些,才四斤一两,若干年后被查出患有先天性心脏病。当时,在妇产科病房,爸爸见到襁褓中的我的第一眼脱口而出的第一句话是:能养活么?
果然有点难,在我的整个成长过程中,最常去的地方,除了城东的这家医院便是城西的那家医院。长年累月莫名其妙的低烧,吃得极少还挑食,一副病恹恹的样子已经够爸妈愁的了,还冷不丁玩什么不省人事。如此日复一日年复一年,病历卡一页页粘上去,到我上小学时,已经厚厚几大叠,每一叠都抵得上四五本毛主席语录。
那时候的生活实在清苦,妈妈再如何精打细算,日子总是过不到半月,却已花掉工资中的最后一枚硬币,一家四口接下来的十几天靠借贷艰难以度。在那样的清苦中,我却仗着多病,始终获得父母公主般的珍视。被珍视着的我,于是由彼时的嬴弱一日日有了今朝的康健,巨大变化,是父母的克己点点滴滴凝聚起来的。
2012-3-1 14:29:45 阅读158 评论3 12012/03 Mar1
2012-2-8 3:52:40 阅读111 评论11 82012/02 Feb8
就要回上海的家了,周五开始后的两个星期,萨尔斯堡的这个家就剩下三个男人了。不是不担心,所以这两天才尽力备粮,冰箱里塞满了半成品食品,都是自制的,包好的虾肉韭菜馅饺子一百个,槌好的火鸡排十块,腌好的椒香火鸡腿两个,切好的猪肉丝两包,还有杏仁饼干几盒,面包几包,等等等等诸如此类。
又想起有人曾对我说的那句话,两边都是爱,奔向的所以是幸福,离开的所以会牵挂。